秘鲁塔拉胶 √ 纯塔拉胶,原料新鲜,产品稳定安全 √ 全程安全可追溯 √ 通过的全不锈钢生产线。 √ 、多功能的塔拉胶系列产品 √ 通过ISO, BRC, HACCP,KOSHER and HALAL等认证; 优五加代理的秘鲁塔拉胶包装规格/储存条件 √ 25KG/袋,存放于20℃以下阴凉干燥处. √保质期2年。 塔拉胶应用: 4、 塔拉胶在食品应用中的各种无脂和低脂肪应用中具有许多优势,包括:甜点、乳制品、调味品、烘焙食品、沙拉酱。和瓜尔豆胶一样,塔拉豆胶是冷溶性的,在水、牛奶和其他固体低粘度体系中几分钟内达到大粘度。 主要应用如下: 1、稳定剂Stabilizer:.预制香肠,肉类和沙拉产品中。 2、固体增稠剂Solid Consistency:用在冰淇淋和乳品中、奶盖产品中。 3、乳化剂Emuslifier蛋黄酱和牙膏产品中。 4、凝胶剂Gelling Agent: 用于果酱、果冻、糖果、乳制品和罐头肉的制造。 5、Encapsulate:生产助剂。 6、助留剂Retention Agent:在造纸行业。(细纤维保持剂)。